商品一覧 / ギフト・贈り物に文明堂の名入れカステラ

伝統の技に現代感覚を加えた、熟練職人が一釜ずつ丁寧に手作りする極みの芸術品です。

オレンジ蜂蜜の馨りが際立ちます。しっとりマイルドな口溶けは卵黄の割合を高めることで生まれました。

茶処牧之原台地で契約栽培した良質の静岡茶たっぷりのカステラです。お茶の風味と色合いが生きています。

1本入り	￥1,200
セット(※)	￥2,400～

※かすてら実和とのセットです。

粒選りのつややかな餡をふんわりつつんだ、ふくよかで豊かな味わいをお楽しみ下さい。

※北海道十勝産小豆使用の三笠山十勝もございます。

北海道十勝産小豆の香りを活かした餡が自慢です。

しっとりとしたハニーカステラと三笠山のふくよかさが絶妙な風味を織りなします。

静岡名産の「お茶」と「みかん」をひとつにしました。みかんのカステラと、お茶の餡のハーモニーをお楽しみ下さい。

茶処静岡にちなみ、お茶の自然の香りと味を大切にした文明堂ならではのお茶のカステラです。

渋皮付一粒栗と白餡をパイで包みこんだ洋風饅菓。

1コ	￥179

※『遠江楽』との詰合せができます。

一楽は小豆のこし餡、二楽は一粒栗をのせた白餡、三楽はかぼちゃをつかった桃山風黄身餡の個性あふれる饅菓。

10コ入り	￥1,281
15コ入り	￥1,869

中田島大砂丘の風紋と、「浜松まつり凧合戦」をイメージに織り込みました。クリームは軽くてマイルドなモカレーズンとクリームチーズ。

浜名湖に咲く花々を御菓子の絵巻にしました。橘がほのかに馨り立つさっぱりした小豆のこし餡です。

1本入り	￥840
2本入り	￥1,890

小豆鹿の子入りこし餡をふんわりとした静岡茶たっぷりの皮で包んだかわいい御菓子です。